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演示 NeoMind 智能摄像头组件 ne101_camera 的 AI 处理流水线（processingExtensionId），以 paddle-ocr-v6 OCR 识别为完整走查：把 NE101/NE301 抓拍帧自动送入本地 OCR 引擎，支持 ROI 叠加、虚拟指标回写、历史与 AI Chat 查询。同一流水线也可接目标检测、开放词表定位等扩展。以水表读数与商品标签识别为典型场景。